سعى الباحثون في كندا لجمع ثلاث سلالات من الدجاج في السنوات 1957، 1978، و 2005 و التي لم تتعرض لتأثير الهرمونات و القيام بأبحاث من أجل معرفة كيف تتغير وراثيا .
و في هذا الفيديو الذي تم نشره على موقع slate.com/video ستشاهدون تقريراً عن كل ما تم التوصل اليه من معلومات حول التغيرات التي طرأت على الدجاج بمرور السنوات ومنها على سبيل المثال تزايد حجمه.