فيديو| “المطبخ الإماراتي”..على كورنيش أبوظبي

انطلق يوم الخميس ضمن فعاليات “مهرجان أبوظبي للمأكولات” مهرجان “المطبخ الإماراتي”، الذي يسلط الضوء على إبداعات الطهاة الإماراتيين من الأطباق المحلية التقليدية ويستمر حتى اليوم السبت 7 فبراير الجاري، في منطقة البلازا الشرقية على كورنيش أبوظبي .

ويعد هذا الحدث إحدى الفعاليات الهامة ضمن مهرجان أبوظبي للمأكولات الذي تنظمه هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة ويقام على مستوى الإمارة بين 5 و21 الجاري .

ويشكل “المطبخ الإماراتي” منصة حيوية للاحتفاء بالأطباق الإماراتية وتشجيع المجتمع على تذوق أجود أنواع الطعام وسط أجواء وديّة مميزة، ويشارك فيه نخبة من أبرع الطهاة في دولة الإمارات بهدف استعراض طرق تحضير الأطباق والوصفات المحلية التقليدية، مما يمكن الزوار من تذوق النكهات الأصيلة المستمدة من روح الثقافة الإماراتية . ويشارك الطهاة في 5 ورش عمل تعليمية متخصصة تتيح للضيوف تحضير المأكولات التقليدية تحت إشراف وتوجيه نخبة من الخبراء المتمرسين .

 

زر الذهاب إلى الأعلى