فيديو | هل يمكن أن يكون زيت الزيتون أحدث سلاح ضد السرطان؟

من المعروف أن اتباع نظام غذائي متوسطي يعتبر المفتاح لحياة طويلة وصحية، وقد وجد العلماء سبب ذلك حيث أنه يتمثل في عنصر يوجد في زيت الزيتون البكر الممتاز يدعى “oleocanthal” ، و الذي تبين أنه يقتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بصحة الإنسان ، ويعمل عنصر”oleocanthal” وِفق الباحتين عن طريق تمزيق أحد مكونات الخلية المعروفة التى تسبح فى السيتوبلازم، وتعرف باسم “lysosome”، وهو المسؤول عن تكوين الفضلات، ولا تضر إطلاقاً بالخلايا السليمة، وتجعلها تدخل فقط فى وضع النوم.

25FCD55800000578-2965025-image-a-2_1424684772760

وينوى الباحثون خلال الفترة المقبلة اختبار فاعلية مادة “oleocanthal” على الحيوانات الحية، وبحث مدى تأثيرها فى تقليص حجم الأورام السرطانية، وجاءت هذه النتائج بالمجلة الطبية “Molecular and Cellular Oncology”، و نُشرت على الموقع الإلكترونى لصحيفة “ديلى ميل” البريطانية أمس الاثنين.

و يقول الباحثون القائمون على الدراسة أنهم طبقوا عنصر”oleocanthal” على الخلايا السرطانية في المختبر، فماتت في وقت سريع تراوح بين 30 دقيقة إلى ساعة، وبعد يوم استأنفت الخلايا السليمة دورتها.

و قد وجدت دراسة من جامعة هارفارد شملت 26،000 شخص تمت متابعتهم على مدى ثماني سنوات أن تناول الدهون الجيدة مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تسعة في المائة، كما وجدت دراسة أخرى أجريت في الشهر الماضي أن تناول الأسماك والسلطات مع زيت الزيتون، يمكن أن يساعد الرجال الذين يعانون من العجز الجنسي حيث أنها تعمل على تنظيف الأوعية الدموية في الأعضاء التناسلية.

وأظهرت دراسات أخرى أن تبني حمية البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن يقلل أيضا من فرص الإصابة بأمراض القلب ،ومرض السكري من النوع 2، وارتفاع ضغط الدم، وحتى مرض الزهايمر، حيث أن واحدة من هذه الدراسات والتي نشرت في المجلة الطبية البريطانية في العام الماضي وجدت أن اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ​​يزيد متوسط ​​العمر المتوقع من خلال حماية الحمض النووي من التلف.

زر الذهاب إلى الأعلى