نشر موقع “تايم أوت دبي” مجموعة من أفضل المطاعم لمحبي الأكل الصيني في دبي، وجاءت كالتالي:
مطعم تشاينا سي/ China Sea
يقع هذا المطعم في الديرة ويتميز بتقديمه الطعام والنكهة الصينية الأصيلة. يوحي ديكور المطعم بالعفوية ولكن طعامه ليس بالعفوي إطلاقا، فقائمة طعامه تحتوي على العديد من الاختيارات اللذيذة والشهية كخيار البحر المقلي مع الخضار ودمبلنغز “dumplings” مأكولات البحر المطهوة على البخار، كما أن سرطان الطين طازج وسعره مناسب مقارنة بالأماكن الأخرى التي تقدمه في المدينة؛ بالإضافة الى العديد من الأطباق الأخرى المتنوعة.
المكان: شارع المكتوم، الديرة، هاتف: 042959816، يفتح المطعم يوميا من الساعة 10:30 صباحا- منتصف الليل.
مطعم زينغ هيز/ Zheng He’s
يقع المطعم في ميناء السلام، ويتميز بأجوائه الرومانسية مما يجعله بقعة مفضلة للعديد من الأشخاص يجمع المطعم بين الطعام الجيد والجو العام المريح والديكور الشرق آسيوي الملكي فلا غرابه أنه يجذب العديد من الأشخاص؛ من أطباق هذا المطعم المميزة الديم سم، وقشرة السرطان الطرية المقلية مع المانجو الأخضر والكزبرة، و حساء اللحم المفروم مع معجون الفول.
المكان: ميناء السلام، مدينة جميرا، أم سقيم، هاتف: 043666730، يفتتح المطعم أبوابه يوميا من الظهر- 02:30 ظهرا ومن 07:00 مساء- 11:30 مساء.
مطعم يوان/ Yuan
يقع هذا المطعم في فندق أتلانتيس النخلة، ويتميز بديكوره الأخاذ وحجمه الهائل. أطباق هذا المطعم متنوعة فهنالك قريدس الواسابي، ودمبلمنغ ” dumpling” القريدس مع الماسترد المطهي على البخار، بالإضافة الى سلطة الدجاج المقرمشة مع الجريب فروت وصوص المانجو والخوخ؛ كما أن الحلويات مميزه مثل كيكة الجبن الرغوية.
المكان: فندق أتلانتيس النخلة، جزيرة النخلة جميرا، هاتف: 044262626 يفتتح المطعم أبوابه من السبت- الأربعاء من الساعة 12:30 ظهرا- 04:00 عصرا ومن 06:00-11:00 مساء/ يوم الخميس من الساعة 12:30 ظهرا- 04:00 عصرا ومن الساعة 06:00-11:30 مساء/ الجمعة من الساعة 06:00-11:30 مساء.
مطعم اكسووي ينغ انترناشونال/ Xiao Wei Yang Hotpot
يقع هذا المطعم في شارع بانياس، ومن يزوره سيعلم مباشره أنه أحد المطاعم الصينية المفضلة لدى العديد من الأشخاص. طاقم المطعم ودودين ويرحبون بتقديم المساعدة وخاصة لزوار المطعم للمرة الأولى، وتخصص هذا المطعم هو الوعاء الساخن “Hot Pot” حيث تُطلب مكونات طازجة من لحوم وخضروات ومأكولات بحرية ومن ثم يتم وضع حساء – موجود في صحن معدني كبير- على غاز صغير على الطاولة، وتُطبخ المكونات التي تم طلبها على مهل.
المكان: شارع بانياس، الديرة، بالقرب من فندق الراديسون بلو الديرة، خور دبي، هاتف:042215111، يفتتح المطعم أبوابه يوميا من الساعة 11:30 صباحا- 01:00 بعد منتصف الليل.
مطعم ذا تشاينا كلوب/ The China Club
يقع هذا المطعم في فندق الراديسون بلو الديرة، وهو أحد أشهر المطاعم الصينية في المدينة. فالطعام هو السبب الرئيسي لعودتك لهذا المطعم مرارا، فطبق جراد البحر المقلي مع البصل الأخضر والزنجبيل رائع وشهي، كما توجد العديد من الأطباق الخضار كطبق باذنجان زيتشوان المقلي.
المكان: فندق الراديسون بلو الديرة، شارع بانياس، هاتف: 042057333، يفتتح المطعم أبوابه يوميا من الساعة 12:30-03:00 ظهرا ومن الساعة 07:30 مساء- 11:00 مساء.
يقع هذا المطعم في فندق شانغريلا، ويتميز بديكوره الصيني التقليدي وطعامه ذو الجودة العالية. طبق المقبلات المتعدد ممتاز للمشاركة حيث يحتوي على دجاج مشوي، قنديل البحر المنقوع بصلصة حارة وأضلاع اللحم القصيرة، ومن أحد أطباقهم المميزة طبق فطائر بط بكين المحشية وطبق الباذنجان مع القريدس بالصلصة الحارة.
المكان: فندق شانغريلا، شارع الشيخ زايد، هاتف: 042790302، يفتتح هذا المطعم أبوابه من الأحد- الجمعة من الساعة 12:30 ظهرا- 03:00 عصرا ومن 07:00 مساء- منتصف الليل/ السبت من الساعة 11 صباحا-03:00 عصرا ومن 07:00 مساء- منتصف الليل.
مطعم رويال تشاينا/ Royal China
يقع هذا المطعم في مركز دبي المالي العالمي ” DIFC” ويتميز بديكوره الشرقي الفخم ذو الدرجة الممتازة. الطعام هناك ليس مبهرجا بشكل غير مبرر والخدمة ودودة وجيدة جدا؛ شاي زهرة الياسمين من المشروبات الساخنة الشهيرة في هذا المطعم، بالإضافة إلى أن الأطباق طازجة ومقرمشة بشكل لا يصدق مثل: طبق الديم سم، وطبق فطائر البط المقلي المقرمش.
المكان: المبنى رقم 4، مركز دبي المالي العالمي ” DIFC”، هاتف: 043545543، يفتتح المطعم أبوابه يوميا من الساعة 11:30 صباحا- 11:30 مساء.
مطعم هاكاسان/ Hakkasan
يقع هذا المطعم في فندق أبراج الإمارات جميرا ” Jumeirah Emirates Towers” ويتميز بديكوره المعاصر وجوه العام الذي يتميز بالخصوصية مما يجعله مكانا مناسبا للمواعيد والمناسبات الخاصة. أطباق هذا المطعم مميزة جدا وشهية مثل بط بيكنغ ” Peking duck” وكافيار بيلوجا الملكي “Royal Beluga caviar” والأبالوني الياباني المعروف، ولمن يفضل الأطعمة المعروفة فهنالك سلطة البط المقرمشة والديم سم وسرطان الطين المقلي.
المكان: أبراج الإمارات جميرا ” Jumeirah Emirates Towers”، شارع الشيخ زايد، هاتف: 043848484، يفتح المطعم أبوابه يوميا من الظهر وحتى الساعة الرابعة عصرا ومن الساعة 07:00 مساء- 01:00 صباحا.
مطعم با/ Ba
يقع هذا المطعم في فندق فيرمونت النخلة ويعتبر من أفخم المطاعم الصينية الموجودة في المدينة. أطباق هذا المطعم مميزة فهنالك فطيرة القريدس والديم سم والسبرينغ رولز وغيرهم الكثير في قائمة المقبلات، أما قائمة الأطباق الرئيسية فتحتوي على أصناف مختلفة مثل خيار البحر والأبالوني وجراد البحر المطبوخ على البخار وأطباق أخرى؛ وبالإضافة لكل ذلك فإن الحلويات لا تقل شهية عن باقي الأطباق.
المكان: فندق فيرمونت النخلة، النخلة جميرا، هاتف: 044573337، ساعات العمل: من السبت- الأربعاء: 07:00 مساء- 11:30 مساء/ الخميس- الجمعة: 07:00 مساء- منتصف الليل.
مطعم نيو تايمز/ New Times Restaurant
يقع هذا المطعم في الديرة ويتميز بشعبيته بين المجتمع الصيني في دبي لتقديمه بعض أشهر الأطباق الصينية التقليدية. وتتميز القائمة باحتوائها على العديد من الأطباق منها ما هو مُعتاد عليه ومنها ما هو غريب (غالي السعر) مثل طبق لسان البط وحساء التمساح. غرفة الطعام الرئيسية مرتبة وديكورها كلاسيكي، وفي آخر المطعم تجد خزانات مليئة بالحيوانات البحرية الطازجة؛ أما في الطابق العلوي فهنالك 12 غرفة طعام مخصصة للاحتفالات الخاصة.
المكان: شارع المكتوم، الديرة، هاتف: 042501888، يفتح المطعم يوميا من الساعة 11:30- منتصف الليل
