فيديو| ريو دي جانيرو.. “طهاة يستخدمون بقايا طعام الأولمبياد لإطعام الفقراء”

أقدم عدد من أشهر الطهاة في مدينة ريو دي جانيرو  على إعداد وجبات لإطعام فقراء من أحياء المدينة من خلال استخدام بقايا الأطعمة التي لا تستعمل في القرية الأولمبية التي تأوي 11 ألف شخص.

وقال الطاهي الإيطالي ماسيمو بوتورا الذي يشرف على المبادرة: ”الأمر لا يتعلق بإطعام مئات الأشخاص، يمكننا أن نبني الألاف من المطاعم للحساء، لكن الأمر مختلف خاصة عندما يغادر الزبائن من هنا،كما كان الحال خلال اليومين الماضيين، قال شخصان: هي المرة الأولى التي نعامل فيها كأمراء”.

المبادرة هذه تهدف إلى إعداد حوالى 5 ألاف وجبة، من خلال استخدام الأطعمة المتبقية من القرية الأولمبية وستتواصل خلال دورة الألعاب الأولمبية لذوي الإحتياجات الخاصة أيضا بحسب موقع يورو نيوز.

وتأتي هذه المبادرة في الوقت الذي احتجت فيه بعض الأطراف على النفقات التي خصصت لهذه الدورة الأولمبية في الوقت الذي تعاني البرازيل من مشاكل اقتصادية وسياسية وصحية كبيرة.

 

زر الذهاب إلى الأعلى