فيديو| البلاستيك الحيوي: حاويات أزهار مصنوعة من البازلاء

سنوياً في أوروبا؛ صناعة الأغذية تتخلص من ملايين الأطنان من الخضروات، كالبازلاء مثلاً، في إيطاليا، تم استخدامها من قبل باحثين لتصنيع البلاستيك الحيوي، مادة مبتكرة وصديقة للبيئة.

البقوليات غير الصالحة للبيع كالبازلاء والفول والعدس، يمكن أن يُكتب لها حياةً ثانية لأنها غنية بالبروتين والألياف، مواد يمكن تقييمها. في مركز بحثي في بارما، العلماء طوروا طريقة لتحويلها إلى بلاستيك حيوي.

عملية الاستخراج تم تطويرها في اطار مشروع بحث أوروبي، وسوف تستخدم  لتصنيع المواد المركبة. والبروتينات ستكون العنصر الأساسي للبلاستيك الحيوي بحسب موقع يورو نيوز.

 

زر الذهاب إلى الأعلى