بالصور| “فلامنغو روم” مطعم جديد في دبي

افتتح مؤخراً في دبي مطعم فلامنغو روم الذي يجمع بين أجواء لاس فيغاس الكلاسيكية مع الحرفية الأفريقية في مكان واحد.

ويتميز المفهوم الجديد بالهندسة المعمارية الداخلية الذي عملت عليه شركة التصميم ذات الشهرة العالمية B & S، مستوحاة من الحيوانات والنباتات في أفريقيا إلى جانب تصاميم تعيد أجواء السبعينات من القرن الماضي، بحسب موقع واتس أون.

وفي وصفها للتصميم، تقول المصممة ناتاشا سيديريس: “نحضر قليلا من السحر الأفريقي إلى دبي. وأعتقد أن أفريقيا ساخنة في الوقت الراهن، ويجري الاحتفاء بأي شيء يخرج من أفريقيا لما يتميز به من جمالية في التصميم”.

وتضيف “من وجهة النظر التقليدية أفريقيا هي الطبول والأقنعة الأفريقية والفضاء الرحب. ولكن لدينا مجموعة موهوبة جدا من الناس في جنوب أفريقيا ولدينا ثقافة غنية والكثير من الأشياء الفخمة التي تخرج من هناك”.

ويقدم المطعم العديد من الأطباق الشهية مثل الجمبري (88 درهم) والأسماك البيضاء (68 درهم) وسمك السلمون مع البصل الأحمر والخيار والفلفل، بالإضافة إلى البرغر والباستا واللازانيا والمشاوي والعديد من المأكولات البحرية.