حذرت السلطات في العين السكان من الاستعانة بغير الجزارين المحترفين لذبح الأضاحي في العيد، أو مواجهة غرامة مالية تبلغ 10 آلاف درهم.
كما حذرت إدارة الصحة العامة ببلدية العين السكان من ذبح الأضاحي في الشارع، حيث ينبغي القيام بها في المسالخ المرخصة التي تنظم الأسعار.
وتبلغ تكلفة ذبح الأغنام أو الماعز 15 درهماً ، و 25 درهماً للعجل، و 40 درهماً مقابل بقرة أو جمل، بحسب غلف نيوز.
وأوضح حسن الكعبي، رئيس قسم المقاصب في البلدية أن غرامات مخالفة اللوائح الصحية والسلامة تبدأ من 3000 درهم.
وأضاف “أي شخص يذبح الحيوانات خارج المسالخ وبدون وجود طبيب بيطري سيضطر لدفع غرامة قدرها 5000 درهم إماراتي. الجزارين غير المرخص لهم يمكن أن يشكلوا خطرا كبيراً على صحة العملاء، وسيتم إصدار غرامة مالية قدرها 3000 درهم بحق المخالفين”.
وأشار الكعبي إلى أن بيع أو حيازة الماشية المذبوحة دون موافقة البلدية أو هيئة أبوظبي للرقابة الغذائية سيؤدي إلى غرامة بقيمة 10.000 درهم. كما سيتم فرض غرامة أخرى بقيمة 10 آلاف درهم إذا تم بيع الحيوانات من دون موافقة طبيب بيطري، وهو مطلوب لتأكيد أن الحيوان صالح للاستهلاك البشري.
وقال الكعبي: “تناول الطعام أو النوم أو التدخين داخل المسالخ أو حمل أي مادة إلى المسلخ لا علاقة له بالذبح، يستوجب غرامة قدرها 3000 درهم”.
وتتوقع البلدية في مسلخ أبو ظبي أن يتم التعامل مع 2500 حيوان في اليوم الأول من العيد وذلك بحضور ثمانية أطباء بيطريين و 150 جزارًا.
